Καλως όρισες!

Προσφέρεις υπηρεσίες προς ελληνόφωνους; Ναι, αν κατοικείς Ελλάδα και θέλεις να δουλέψεις μαζί μου, διάβασε παρακάτω πως δουλεύω. Αν κατοικείς Ευρώπη ή εκτός Ευρώπης μπορούμε επίσης να δουλέψουμε μαζί. Επίσης, προσφέρω κανονικά υπηρεσίες σε αγγλόφωνους και έχω συνεργαστεί με αγγλόφωνα περιστατικά σε Αμερική, Βέλγιο, Γερμανία και Ολλανδία. 

Σε τι ειδικεύομαι: 

Είμαι επαγγελματίας υγείας με ακαδημαϊκές σπουδές στο Ηνωμένο Βασίλειο, κάτοχος BSc στην Ανθρώπινη Διατροφή (Human Nutrition) από το Νorthumbria Univerisity, Newcastle Upon Tyne με βαθμό πτυχίου Άριστα και MSc στη Διατροφική Θεραπεία και στην Ιατρική Τρόπου Ζωής από το University of Worcester. Η εκπαίδευσή μου αναγνωρίζεται από το British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) και βασίζεται στη λειτουργική προσέγγιση της υγείας, λαμβάνοντας υπόψη τη βιοχημική ατομικότητα και το σύνολο των παραγόντων που επηρεάζουν την ευεξία ενός ατόμου.

Η φιλοσοφία μου δεν βασίζεται στο «ένα μέγεθος για όλους». Αντιθέτως, κάθε συνεδρία σχεδιάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα του ανθρώπου. Εξετάζω τη σύνδεση νου–σώματος, την επίδραση του περιβάλλοντος, την επιγενετική και τον τρόπο με τον οποίο διατροφή, ύπνος, στρες, άσκηση και καθημερινές συνήθειες επηρεάζουν τον οργανισμό και τη συνολική υγεία. 

Εκπαιδευόμαστε σε μια λειτουργική  προσέγγιση. Εκτός από τη συναισθηματική, πνευματική σύνδεση νου-σώματος, η επίδραση του περιβάλλοντος στο σπίτι, η εργασία και ο ελεύθερος χρόνος, όλα καθορίζουν την υγεία, και τα λαμβάνουμε υπόψιν μας. Κατανοούμε την επιστήμη της επιγενετικής, όπου μια ποικιλία παραγόντων όπως οι επιλογές τροφίμων, οι ασκήσεις, ο ύπνος, το άγχος και το περιβάλλον μπορούν να επηρεάσουν τη γενετική έκφραση του πελάτη, μεταφράζεται σε θετική ή αρνητική. Ένας διατροφολόγος δρα σε έναν ασθενή εστιασμένο με τρόπο, αποδεχόμενοι ότι αποτελούν μέρος μιας ολιστικής ομάδας με γιατρούς, ψυχολόγους, συμβούλους ψυχικής υγείας, γυμναστές, φυσιοθεραπευτές και προπονητές υγείας στην αποκατάσταση ή βελτιστοποίηση της υγείας του πελάτη μας.

Στο επίκεντρο των συνεδριών μας βρίσκεται η εκπαιδευτική καθοδήγηση μέσω διατροφής και τρόπου ζωής, όχι η δίαιτα. Δεν παρέχω αυστηρά πλάνα απώλειας βάρους (αυτό είναι αρμοδιότητα ενός εγκεκριμένου διατροφολόγου-διαιτολόγου αν κατοικείς Ελλάδα - αν κατοικείς Ηνωμένο Βασίλειο είναι αρμοδιότητα ενός Registered Weight-Loss Dietitian) — αλλά σε βοηθώ να κατανοήσεις τις ρίζες των συμπτωμάτων σου και να δημιουργήσεις με επίγνωση τις δικές σου αλλαγές, με βάση τις ανάγκες και τους στόχους σου.

Τι μπορείς να περιμένεις:

Η συνεργασία μας γίνεται μέσα από online συνεδρίες.
Η πρώτη συνεδρία είναι πιο εκτενής, περιλαμβάνει προετοιμασία, αναλυτική αξιολόγηση και στοχευμένες συστάσεις βασισμένες σε επιστημονικά δεδομένα. Οι επόμενες συνεδρίες είναι επαναξιολογήσεις και προσαρμόζονται ανάλογα με την πρόοδό σου.

Σου παρέχω πρακτική υποστήριξη με:

• διατροφικά παραδείγματα και ιδέες γευμάτων

• επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις

• lifestyle εργαλεία και στρατηγικές ενδυνάμωσης

• ενσυναίσθηση, συνέπεια και ευελιξία

Μαζί εξερευνάμε το ρόλο της διατροφής και του τρόπου ζωής. Σε καθοδηγώ ως μέντορας για να λάβεις όλες τις απαραίτητες γνώσεις που εξυπηρετούν τη μοναδικότητα σου και τον οργανισμό σου. Δε δίνω δίαιτες για απώλεια κιλών, και δεν αντιπροσωπεύω την κουλτούρα της δίαιτας. Δε δουλεύω με πελάτες που επιθυμούν την ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ απώλεια κιλών χωρίς ουσιαστικές αλλαγές στο τρόπο ζωής.  

Η συνεργασία μας γίνεται μέσα από online συνεδρίες. Η πρώτη συνεδρία απαιτεί τη μεγαλύτερη προετοιμασία και δουλειά από πλευράς μου για την προσφορά των συστάσεων αλλά και την ανεξάρτητη έρευνα που απαιτείται να γίνει για τις συστάσεις που γίνονται. Οι μεθεπόμενες συνεδρίες απαιτούνται για επανεκτίμηση και επαναξιολόγηση των θεμάτων που δουλεύουμε, και αυτές είναι μικρότερης διάρκειας και γίνονται πιο περιστασιακά αναλόγως το τι εφαρμόζει ο συνεδριαζόμενος με αυτά που του έχω προτείνει. 

Περιοχές με τις οποίες δουλεύω συχνά:

Γυναικεία ενδοκρινική υγεία:

• Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS)

• Ενδομητρίωση, Αδενομύωση

• PMS / PMDD, Δυσμηνόρροια

• Υπογονιμότητα, Ημικρανίες

• Προ- / Περι- / Μετεμμηνόπαυση

• Προετοιμασία εγκυμοσύνης, κατάψυξη ωαρίων

• Ακμή, Τριχόπτωση

• Συχνές λοιμώξεις, υποστήριξη μικροβιώματος

Ορμονικό & Ανοσοποιητικό:

• Θυρεοειδής (Hashimoto’s, Υπο-/Υπερθυρεοειδισμός)

• Διαταραχές επινεφριδίων / Χρόνια κόπωση

• IBS, σπαστική κολίτιδα

• Ρευματοειδής αρθρίτιδα, Λύκος, Ινομυαλγία

• Αναιμία, Ενίσχυση ανοσοποιητικού

Ψυχοσωματική ευεξία:

• Άγχος, αϋπνία, κατάθλιψη

• ΔΕΠΥ σε ενήλικες

• Δυσκολία συγκέντρωσης

• Υψηλό στρες

• Υποστήριξη μετά από λοιμώξεις (EBV, COVID)

• Φυσική ενίσχυση αθλητικών επιδόσεων

• Προληπτική φροντίδα (ιδίως με οικογενειακό ιστορικό καρκίνου)

Συχνές ερωτήσεις

1. Είσαι γιατρός;
Όχι. Δεν ασκώ ιατρική. Η προσέγγισή μου εστιάζει στην υποστήριξη της φυσικής ισορροπίας του σώματος μέσα από την τροφή, τον τρόπο ζωής και την ενδυνάμωση του ατόμου. Συνεργάζομαι ωστόσο με γιατρούς και άλλους επαγγελματίες υγείας όπου χρειάζεται.

2. Δίνεις διατροφικά προγράμματα;
Όχι, με την έννοια του παραδοσιακού διαιτολογικού πλάνου. Προσφέρω ιδέες, κατευθύνσεις και συνταγές για διατροφική υποστήριξη, όχι δίαιτες απώλειας βάρους. Παρακαλώ πολύ απευθύνεστε αν είστε Ελλάδα σε ένα διατροφολόγο - διαιτολόγο. Έχω δουλέψει με αρκετά περιστατικά Ελλάδα που τα παρακολουθεί παράλληλα ένας διαιτολόγος. 

3. Είσαι Διαιτολόγος;

Οι σπουδές μου στη Διατροφική Θεραπεία και την Ιατρική Τρόπου Ζωής πραγματοποιήθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου και είμαι αναγνωρισμένη επαγγελματίας υγείας. Τα πτυχία μου βρίσκονται σε διαδικασία αναγνώρισης από τον Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π. στην Ελλάδα. Προς το παρόν δεν κατέχω άδεια άσκησης επαγγέλματος Διαιτολόγου – Διατροφολόγου στη χώρα και οι υπηρεσίες μου αφορούν αποκλειστικά ελληνοφωνες/ους που κατοικούν στην Ελλάδα, σε εκπαιδευτικό και υποστηρικτικό επίπεδο.

4. Δεν είμαι vegan, μπορούμε να δουλέψουμε μαζί;
Απολύτως. Παρόλο που εξειδικεύομαι στη φυτοκεντρική διατροφή, οι συνεδρίες μου είναι προσαρμοσμένες σε κάθε άτομο — με βάση τις πραγματικές του ανάγκες και προτιμήσεις, όχι ιδεολογίες.

5.  Μένω εκτός Ελλάδας και κατοικώ σε χώρα της Ευρώπης. Μπορούμε να συνεργαστούμε;

Ναι, μπορούμε να συνεργαστούμε, και στο παρελθόν έχω υποστηρίξει αρκετούς ανθρώπους που κατοικούν εκτός Ελλάδας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζεις ότι σε κάθε ευρωπαϊκή χώρα μπορεί να ισχύει διαφορετικό νομικό πλαίσιο σχετικά με τις υπηρεσίες που παρέχονται από επαγγελματίες υγείας. Σε πολλές περιπτώσεις, δεν υπάρχει πρόβλημα όταν η παροχή υπηρεσιών αφορά εκπαιδευτική καθοδήγηση, ενημέρωση και υποστηρικτική συμβουλευτική, όπως η δική μου. Παρόλα αυτά, αν βρίσκεσαι σε χώρα με πιο αυστηρό ρυθμιστικό πλαίσιο (όπως π.χ. η Γερμανία ή η Γαλλία), σου προτείνω να το ελέγξεις. Αν ο λόγος που επιθυμείς να συνεργαστούμε είναι επειδή χρειάζεσαι υποστήριξη στα ελληνικά, με μεγάλη χαρά μπορούμε να το δούμε — απλώς χρειάζεται να γνωρίζεις ότι η ευθύνη για τη χρήση υπηρεσιών από επαγγελματίες που βρίσκονται εκτός της χώρας κατοικίας σου ανήκει πάντα στον πελάτη. Έχω συνεργαστεί με Έλληνες που κατοικούν σε Κύπρο, Γερμανία, Δανία, Ολλανδία, Βέλγιο, Ελβετία, Νορβηγία, Σουηδία, Γαλλία, Ισπανία, Ηνωμένο Βασίλειο, Ιρλανδία, Αμερική, Ντουμπάι, Αμπού Ντάμπι και Σιγκαπούρη. 

6. Ο σύντροφος μου δε μιλάει ελληνικά ή/και έχω μια γνωστή που δε μιλάει Ελληνικά, μπορείς να την αναλάβεις;

Ναι, δουλεύω κανονικά με αγγλόφωνα περιστατικά. Η επαγγελματική μου εκπαίδευση ήταν και συνεχίζει να είναι στα Αγγλικά. 

7. Τι άλλες υπηρεσίες προσφέρεις;

Πέρα από τις ατομικές συνεδρίες καθοδήγησης, προσφέρω ένα σύνολο υπηρεσιών με στόχο την ενημέρωση, ενδυνάμωση και υποστήριξη της γυναίκας σε όλα τα στάδια της ζωής της.

📍 Εργαστήρια & Ομιλίες:
Σχεδιάζω και συντονίζω online και δια ζώσης εργαστήρια (workshops) για θέματα όπως η εμμηνόρροια, η ορμονική ισορροπία, το PMS, η εμμηνόπαυση και η ψυχοσωματική σύνδεση με τον κύκλο. Επίσης, παρέχω ομιλίες σε συνέδρια, εταιρικές ομάδες (corporate wellness talks) και εξειδικευμένα events για γυναικεία ευεξία και πρόληψη.

📍 Συγγραφή & Περιεχόμενο:
Αρθρογραφώ και παράγω ενημερωτικό περιεχόμενο πάνω σε θέματα που αφορούν τον low tox τρόπο ζωής, τη φυτοκεντρική διατροφή, την ορμονική ευεξία και τη διατροφική υποστήριξη κύκλου και διάθεσης, πάντα με επιστημονική τεκμηρίωση.

📍 Συνδρομητική Ενημερωτική Πλατφόρμα (WellClub):
Μπορείτε να γίνετε μέλη στη συνδρομητική μου πλατφόρμα, στην οποία ανεβαίνουν εβδομαδιαία επιστημονικά άρθρα, εργαλεία ενδυνάμωσης και οδηγοί γύρω από τη διατροφή, τον κύκλο, το στρες και την αυτορρύθμιση.

📍 E-books & Συνταγές:
Διαθέτω μια σειρά από θεματικά e-books τα οποία έχουν δημιουργηθεί με βάση τη διατροφική θεραπεία, και συνδυάζουν τη φροντίδα του σώματος με απόλαυση και θρέψη.

ΠΡΩΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ

Τιμή 70 €

---

Η 1η συνεδρία είναι για να δούμε αναλυτικά το ιστορικό μας με αυτή να διαρκεί 60 λεπτά. 

• Ανάλυση διατροφικών συνηθειών, τρόπου ζωής, ψυχικών / συναισθηματικών παραγόντων και αναλυτικού ιστορικού υγείας μέσα από τη συμπλήρωση ενός ερωτηματολογίου πριν την πρώτη συνεδρία. Συζητάμε την πιθανή τους επίδραση στην παρούσα κατάσταση Υγείας και τα συμπτώματα / ανησυχίες μας.

• Εξετάζονται πρόσφατες αιματολογικές ή εργαστηριακές/μικροβιολογικές εξετάσεις και συζητώνται τυχόν ελλείψεις που μπορεί να επηρεάζουν την υγεία μας. 
   

• Μετά το τέλος της πρώτης συνεδρίας (σε διάστημα όπως ενημερωθεί ο πελάτης) λαμβάνουμε ένα PDF, όπου:

• Λαμβάνετε ένα PDF με συστάσεις συμπληρωμάτων (3-4) με αναλυτικές οδηγίες για την εφαρμογή τους με καθοδήγηση αγοράς και λήψης, βότανα (μείγματα ή αφεψήματα) και διατροφικές συστάσεις με γεύματα ή ένα ενδεικτικό εβδομαδιαίο πλάνο. 

• Πρόταση για ειδικές εργαστηριακές διαγνωστικές εξετάσεις από εργαστήριά στην Ελλάδα ή την Αγγλία (σαν registered practitioner) ή τη χώρα κατοικίας σας εφόσον κριθούν απαραίτητες βάση των ανησυχιών/συμπτωμάτων για διερεύνηση των συμπτωμάτων μας. 

• ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΕΣ

  Τιμή 50 €

  ---

  Η 1η επαναληπτική συνεδρία είναι απαραίτητη για να δούμε πως έχουμε προχωρήσει και αυτή είναι μετά από 1 ή 2 μήνες και διαρκεί 45-60 λεπτά. Επαναληπτικές συνεδρίες έπονται όπως συμφωνηθεί και κριθεί από το θεραπεύοντα και τον διατροφικό θεραπευτή.

   Σε αυτή τη συνεδρία:

• Εστιάζουμε στην παρακολούθηση της προόδου μας, βλέπουμε τι δούλεψε, τι δε δούλεψε και πως μπορούμε περαιτέρω να εφαρμόσουμε περισσότερες πρακτικές.

• Συζητώνται τα αποτελέσματα αναλυτικών μεταβολικών ή εργαστηριακών εξετάσεων εφόσον είχαν πραγματοποιηθεί μετά το τέλος της πρώτης συνεδρίας μας ή συζητώνται περαιτέρω εξετάσεις εφόσον κριθούν απαραίτητες.

• Οργανώνουμε τις επόμενες συνεδρίες μας για μελλοντική παρακολούθηση.

• Συζητώνται κατά τη διάρκεια της συνάντησης μας και προτείνονται περαιτέρω 1-2 συμπληρώματα, βότανα εξατομικευμένα στις ανάγκες του οργανισμού σας, κατόπιν κρίσεως του θεραπευτή. Προτείνονται περαιτέρω διατροφικές αλλαγές και συστάσεις με βάση την εικόνα του θεραπευμένου. 

Τι είπαν για τις συνεδρίες;

Οι συνεδρίες με τη Νίκη ήταν αυτό που θα έπρεπε να υπάρχει πάντα ανάμεσα στον θεραπευτή και στον θεραπευόμενο! Μια σχέση εμπιστοσύνης! Η Νίκη με τις γνώσεις της με καθοδήγησε , με βοήθησε πολύ ν΄α αλλάξω την καθημερινότητα μου , να αναθεωρήσω πολλές στάσεις και να εμπιστευτώ ξανά!! Το πρόβλημα υγείας μου δεν υπάρχει πια και το χρωστάω στη Νίκη! Το κέρδος που αποκόμισα για το υπόλοιπο της ζωής μου είναι τεράστιο!! - BX

''Και εγώ νόμιζα ότι ήμουν κάπως σχετικά κοντά στο ''σωστό'' δρόμο της διατροφής, στο πρόσωπο της Νίκης, βρήκα αυτό που ακριβώς ήξερα ότι χρειαζόμουν αλλά δεν ήμουν πολύ σίγουρη ότι θα βρω ποτέ. Έναν άνθρωπο να με κατευθύνει σε ΄νεες (για εμένα), ορθές, επιστημονικά τεκμηριωμένες διατροφικές επιλογές που βελτίωσαν εντυπωσιακά την υγεία μου (και το κορμί - να τα λέμε και αυτά!). Πέρα όμως από την επιστήμη και την εξειδίκευση της θέλω να τονίσω ότι η Νίκη, έχει εκπληκτικές ποιότητες ανθρώπου-συνεργάτη-μεντόρα που σε κάνουν να χαίρεσαι και νιώθεις ότι ''άξιζε 100000%''.- Mαρία Νικολαίδου

''Η Νίκη είναι εξαιρετική και πάρα πολύ βοηθητική. Έχει βαθιές γνώσεις πάνω στο αντικείμενο της και προσεγγίζει τη διατροφολογία με έναν μοναδικό τρόπο. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα σε όλους!!!"".